时间:2018-08-30 22:36:20 来源:美食订阅号作者:生姜点击:
(百度)白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
主料:白玉菇 200g
生姜 2片 大蒜 2瓣
2.白玉菇焯一下
3.香葱、姜片、蒜备用
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5.调入番茄酱,放入白玉菇翻炒
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7.起锅前调入热炒鲜露即可
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