「8月餐桌」香味浓厚-青豆土豆浓汤

时间:2018-08-30 14:56:42 来源:好豆作者:浓汤点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

西餐的人都知道,西餐浓与我们中式料理中的可大不相同。西餐浓中的食材品类丰富,酱汁也多偏浓稠;尤其是咸鲜味特别适合我们中国人的口味

大家熟知的奶蘑菇浓,土豆浓,奶南瓜等等,都是中国比较的西餐浓口味

这次做的这款是用青豆和土豆一起搭配出来的简单,咸香浓厚,制作简单厨房也可以制作,其实非常简单,自己在家也能做出西餐同里的浓搭配牛排相当不错。

材料:土豆1个,青豆100克,洋葱150克。

调料30克,适量胡椒适量,鸡精适量牛奶50克。

做法

准备好所有的食材

2·洋葱,土豆切丁备用。

3·锅中融化。

4·倒入洋葱翻炒出香。

5·加入土豆,青豆翻炒。

6·加调味

7·加入清烧煮10分钟。

8·煮过的倒入破壁机搅打细腻。

9·然后再倒入锅中加入牛奶小火加

10·在加一些胡椒粉,鸡精搅拌均匀。

11·小火煮开浓稠关火。

红豆啰嗦

中青豆我用的毛豆,也可以用豌豆代替,如果都没有也可以用西蓝,口感都不错。

一般浓用的是奶,我用牛奶代替,感觉口感更清爽,也可以自己随意。

搅打细腻之后的浓倒回锅中要用小火加,大火容易糊底。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告