时间:2018-08-30 14:06:24 来源:青冥游戏作者:土豆丝点击:
土豆丝大家都吃过,但是你吃过这样的土豆丝吗,不用炒煎几下就可以,味道非常好吃,新手都能做成,偶尔换换口味也是不错的选择。
主料
土豆200克、葱10克
配料
1、土豆擦成均匀的丝,用水冲掉浮面的淀粉,记得是冲一遍不是泡。
2、土豆丝加盐,葱花,黑胡椒、白胡椒拌匀,静置一会儿沥干析出的水分,葱切碎拌匀。
3、锅中放稍多一些的油,把土豆丝厚薄均匀的铺在锅底,每个角落都铺到。用小火慢慢的煎制,让每个地方受热均匀,时间比较会相对长,要有耐心哦,当到金时土豆丝粘在一起了,翻个煎另外一面至金黄即可。
小编贴士
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