情意绵绵枣泥糕 | 香甜的手指糕点

时间:2018-08-30 08:20:50 来源:爱吃饭学堂作者:枣泥点击:

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情意绵绵枣泥糕

宝宝食物

食材

低筋面粉90克、5个、红枣11颗、玉米40克、180毫升

标签

食物、不主食、不加餐零食、西式烘焙、8m+

难度

★★★

1、准备食材

2、红枣洗净去核,上锅蒸15分钟。

3、放入料理机并加入部分打成泥,剩下的备用。

4、清分离,清备用。

5、加入玉米、剩下的、过筛的面粉和枣泥搅拌均匀。

6、清打发至干发泡,打器提来有泡沫有弯钩的程度。

7、打发好的分三次加入枣糊中,像平时炒一样拌均匀。

8、烤盘铺家用调理,倒入面糊,震动烤盘使气泡排出。烤箱预,上下火160度烤30分钟。

9、烤好后取出烤盘。

10、切成小块,尽情享用。

小贴士

1、一次制作的量可够2人享用,可以多加几颗红枣味道会更香甜。

2、大枣无需去皮,蒸软后料理机会打得很碎。

3、不完的可以冷藏保存,2-3天内完,取出后微波炉30秒。

电动器非常方便捷,大枣甜甜的有一种老式枣泥糕的味道,宝宝一定会喜欢这款充满意的食品

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