时间:2018-08-29 19:16:31 来源:健康美食作者:白菜点击:
肉食吃多了也要给自己换换口味,今天小珍就教你做一道用白菜做的美食,味道棒极了。绝对比吃肉还过瘾,一开吃能吃一大盘!
食材:
大白菜1棵 / 大蒜 / 老姜 / 辣椒粉 / 辣椒碎 / 白糖 / 精盐 / 白醋
步骤:
3. 切好之后放入盆中,撒入4到5勺精盐,拌匀后腌制5—6个小时(我这个是懒人的做法,如果白菜不切片的话需要腌制8—10个小时)
4. 准备好姜蒜
5. 姜拍下切末,蒜拍碎切末备用
6. 苹果和梨洗净去皮待用
7. 将苹果,梨擦丝
10. 放入蒜末姜末拌匀
12. 放入调制好的浆料中搅拌均匀,搅拌均匀后在腌制12小时就可以开吃了。
喜欢吃馒头的可以把馒头从中间切开,夹入辣白菜就可以美美的开吃了。这个方法比较简单在家都能做的,腌12个小时就能吃,快动手试试吧~
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