鸡肉要这么做才不柴,嫩滑入味,这种调料不能少

时间:2018-08-29 17:01:18 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:调味料点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

我们都知道,啤酒不仅是饮品,也是很棒的调味料,最出名的美味就是啤酒鸭了。不过家里买的是鸡,今天就和大家分享啤酒鸡的做法,看起来复杂跟着做一点都不难,而且这么做很入味,不用担心鸡里面没有味道,超级下

用料

5个、尖椒1个、小洋葱1个、啤酒400毫升、1勺

适量适量、八角3颗、桂皮1块、香叶2片、生抽2勺、老抽1勺

做法

1.

、啤酒、调味料备好,也可以选用鸡大

2.

干净,斩成小块

3.

尖椒和洋葱切块备用,喜欢的可以多放点

4.

切好的鸡块过焯一下,去除

5.

焯好的鸡块备用

6.

锅里放,放入,开小火使融化,用铲子不停的搅拌,成焦色要开始冒烟的时候就炒好了

7.

倒入焯好的鸡块速翻炒,使其均匀上色

8.

放入调味料,倒入生抽和老抽

9.

倒入啤酒,末过鸡块就可以了,中火炖制30分钟左右

10.

汁收的差不多的时候,倒入尖椒和洋葱

11.

开大火,翻炒一下,出锅啦!

免责声明【图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告