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【爱宁 | 暗探】天天爆满的黄二烧烤，究竟怎么样？

时间：2018-08-29 17:01:20 来源：馋猫爱宁作者：猪蹄点击：

听说黄二烧烤在唐山特别有名

在石家庄开店之后一直在排队

小小昨天专门去吃了一趟，

给大家带来一个全面客观的评价！

菜品评价

他们家的烤串差不多都是BBQ，大的羊肉串、鸡翅等都是大铁钎子上来的，服务员会帮你撸到盘子里，这些都是经过腌制的；他们家的确腌制的东西味道很重！

羊肉大串：18元/串

这串着实够大，有点新疆红柳羊肉串的大个头~吃起来很过瘾！

但是里面的肉质吃起来有点嚼不烂的感觉！

羊肉串（小）：2.5元/串

羊肉串就比较中规中矩。

劲辣烤猪蹄：32元/只

重点表扬烤猪蹄！这个我给满分！满满的胶原蛋白！烤过的猪蹄肥而不腻，又带着烧烤的焦香，尤其是撕开，皮酥肉嫩，筋肉弹牙！哇！简直了！还有猪蹄太香了！我们打包回来的时候出租车上还弥漫着猪蹄的香味！

鸡爪：6元/个

鸡爪子是小小的最爱，我很喜欢这种吃起来费劲需要慢慢嚼的东西，他们家的鸡爪个头很大，而且点了3个个头都很平均；出品比较一致。

鸡翅中：20元/串 好像是有4个

鸡翅中肉很厚实，外层烤的很焦酥，里面的肉又很入味，吃的时候还有丝丝甜口，推荐点。

烤排骨：5元/串

烤排骨烤排骨！这个也是让我很惊艳的一个烤串！里面还能吃到咯吱咯吱的脆骨哦！

烤鸡头：12元/串

烤鸡头也是一个特色，不敢吃的小伙伴就略过吧...

辣炒花蛤：28元/份

辣炒花蛤给好评！他们家的海鲜都是自己养的，所以很新鲜；花蛤没有闭口的，而且吐沙很干净，很久没有吃过这么干净的花蛤了，辣炒的味道也很入味！

蔬菜烤的的确是比较一般，主要是刷的酱太咸了！

烤面包：5元/个

烤面包真的是很大个了！不同于别家烧烤店的面包片，他们家是菠萝包，外层有涂蜂蜜，吃起来也是香酥掉渣，喜欢吃甜的朋友肯定超级爱！像我和一南不喜甜的就觉得很腻！

创意西瓜汁：48元

48元的鲜榨西瓜汁，可能是为这个造型买单！的确是鲜榨的，但是西瓜汁加糖太多，太甜了！

果味大饹馇：28元

这个是唐山的特色，饹馇很脆！

酸辣面片汤：6元/缸

辣味够，酸味欠缺点。有人说他们家的疙瘩汤好喝，下次尝尝。

环境评价

他们家环境也算是室内烧烤店比较有特色的，我们六点到的时候，店里已经坐满了一半，等到了八点我们走的时候，已经开始等位了！可见有多火爆！而且包间都是提前预定好的；

（包房照片）

来黄二吃饭的都是有消费人群的，大多年龄在30左右，很多以朋友聚餐、家庭聚餐为主，像小小和一南两个女孩来吃的，很少见了！

服务评价

上菜的小哥清一色的黑色上衣，很酷！服务员的态度都很好，包括收拾桌子的阿姨们，收拾的时候怕碰到别人都会提醒注意一下！

尤其表扬一下他们的大堂经理（好像是），在我自己拍照需要用手机打光的时候，还会主动帮忙帮我打光！

吐槽时间

来得早的话还好点，上菜不会慢，但是集中到7、8点的时候，就会超级慢！我们是7点20点的烤猪蹄，8点了还没上来！！！服务员一个个也忙的不可开交...

还有就是在这家店说话得靠吼！因为环境太吵吵了，说话声音小根本听不见，但是也有很多人追求这种氛围，所以这个看大家喜好，小小在那呆了两个小时，脑袋都要炸了！很可怕！

最后就是性价比不高，他们家的价位偏高，人均是60—80左右。我们两个人为了点特色的，所以就是消费最后比较高。

总的来说

一个餐厅，好吃是最重要的，其次环境、服务等也是评价的一个标准！黄二烧烤重在有特色，BBQ，不算难吃，烤猪蹄很出色，其次就是它很适合社交，吃烧烤喝啤酒，而且还是撸的那种大串就很过瘾，在这里是很放松的；如果有朋友聚餐很多人的话，我还是会考虑选择这里的！

【店铺信息】

店名：黄二烧烤

地址：槐安路与谈固东街交叉口东行30米路南

ps：本篇文章为真实吃喝完的体验和感受，不喜勿喷。也欢迎大家推荐一些您觉得好吃的店哦！

HI

作者是我

我是小小

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监制 门宏苒

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