炒米粉的做法,下班后来一盘,3分钟就端上桌!

时间:2018-08-29 06:25:54 来源:天马行空90后作者:汤匙点击:

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什么得动的时候,边有什么粉就拿来炒一炒吧,小编今日就为你带来超人版本的炒米粉简单到不行!

准备食材

100g粉干

6-8只(去皮、去内

1-2个

适量

半根胡萝卜(切丝)

适量洋葱丝

1个彩椒(切丝)

1根葱(切段)

适量叉烧(或香肠,切碎)

咖喱粉

少许

少许

料汁

1匙料酒,半匙生抽,1匙老抽,2芝麻,半匙耗,1

具体步骤

1米粉浸泡20至30分钟,直到变软,沥干。锅开火,少许,放煎成,盛出,冷却,切丝。

2料汁碗中拌匀,待用。锅开中火,倒少许,放和叉烧或香肠翻炒,爆香(时间很短)。加胡萝卜、彩椒、洋葱和翻炒至变软。

3加入米粉翻炒,炒匀后倒入料汁,速翻炒,炒匀。倒上咖喱粉,炒匀。

4炒得差不多后,加切碎的和葱,炒匀,加调味,盛出。

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