时间:2018-08-28 14:12:01 来源:鹅黄的等待作者:麻辣烫点击:
说起中国的美食,我们肯定会想到麻辣烫了吧,麻辣烫在中国的市场上也是很火的,也火了很长时间了,其实麻辣烫对我们来说就是,简易版的火锅,或者说就是我们以前,人们喜欢吃的大杂烩,而且现在年轻人都比较重口味,所以在吃麻辣烫的时候也会非常的受欢迎,尤其是年轻人。
以前我们吃麻辣烫的时候,一般都是按套来计算的,比如说一串青菜多少钱,一串丸子多少钱之类的,现在的麻辣烫都是按斤来算的,不管是荤的素的,把你想吃的都放在一个大碗里面,然后论斤来称,而且很多商家都喜欢把菜泡到水里面,所以他们夹菜的时候,菜里面多多少少都会带有很多的水分,拿的东西多了,里面的水分也就多了,这样无形之中里面就增加了很多的重量,这是商家的一个小心机,这样既能保鲜也能赚很多的钱。
而且我们再去吃麻辣烫的时候,肯定会放一些肉,因为麻辣烫都是特别重油中辣的,很多人也喜欢拿一点青菜来接你,这个时候我们就要注意了,吃麻辣烫一定要避开这几个菜,如果你点的话这就是一个坑,不吃这些菜的都是聪明人。
第一个就是生菜生菜,大家在家里面都吃过,而在吃麻辣烫的时候,很多人都会拿一点剩菜或者是娃娃菜,这些青菜,他们的梗是非常大的,又重又大,而且重量是非常的多的,这种菜,我们在平时吃的时候,特别的地点,在超市里面买一大块儿才几块钱,批发的时候可能才几毛钱,但是你只要拿上这一两片价格,可能就是一两块钱,吃生菜或者是青菜的话,是非常不划算的。
第二是土豆片,一个土豆在市场上卖也就是几毛钱,而麻辣烫里面的商家,一般动画把它切成,薄片,泡在水里面,只要在这些,水里面拿出来一两片,也是一两块钱,而且头都这东西放在锅里煮,煮而久了话就会化了,所以有时候端上来一碗,有可能你就压根儿看不到土豆,所以放土豆的话也是非常不划算的。
第三豆腐,豆腐在超市里卖的话,一大块只要五毛钱,而且这种东西它本身就是带有水分的,重量,我们肯定都心里清楚吧,他跟土豆是一样,煮的时候特别容易散,所以有可能只能喝到汤里的豆花了,所以我们在去吃麻辣烫的时候,豆腐这类东西还是不要点了。
第四各种丸子,有些人在去吃麻辣烫的时候就喜欢吃火锅,里面下的各种丸子,比如说什么虾丸,牛肉丸什么的,这些其实都是由淀粉炸一些调料做成的,批发价是非常便宜的,而且一个丸子的重量也非常的准,如果是商家自己纯手工做的丸子的话,还是尽量不要再去吃这些劣质的丸子了。
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