时间:2018-08-28 14:12:03 来源:为你推服作者:虾仁点击:
清抄虾仁
虾仁、鸡蛋适量、姜适量、葱适量、黄瓜适量、葱适量、水淀粉适量、姜适量、蒜适量、盐适量、胡椒粉少量、绍酒少量
6. 黄瓜洗净一切为二。
12. 颜色变红迅速捞出待用。
14. 锅中留底油少许。
16. 略炒迅速放入滑好的虾仁。
17. 迅速倒入碗芡翻炒。
18. 略炒汤汁紧收即可出锅装盘。
西红柿炖牛肉
1、准备好所有的原料。
2、牛肉切大块,西红柿去蒂切块。
4、放入大料,放入适量的生抽。
5、适量的料酒、适量的盐、足够量的清水,大火烧开,撇出浮沫。
6、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅。
牛里脊肉400克、姜1片、蒜2瓣、干辣椒2个、料酒1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、黑胡椒粉1小撮、孜然粉1茶匙、植物油适量
1.牛里脊肉切薄片
6.把串好的牙签肉分次放入油锅中,转中小火,炸到肉边缘颜色变深
8.小锅中的油倒出,只留一点点,把姜蒜末爆香后倒入干辣椒爆香
1、牛肉可以事先放冰箱冷冻半小时再切,就能切的又薄又均匀;
2、用小奶锅这类小锅来炸,省油又不会溅的到处都是;
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