东北来的烤肉店,凭啥要排号2小时?

时间:2018-08-28 11:36:44 来源:食食课课作者:丹东点击:

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源于深圳美食

环境简单,用着最老式的泥土炉子,

每天都要排长龙,十点多还有人在拿号,

宝安这家东北烤什么秘诀

让食控说一周三次都不够!

何以解忧?唯有烤~

秘制鲜肥牛

一大盘鲜肥牛分量很足,肥相间发着新鲜的色泽~

老式的泥炉的上面放着网,肥牛一放上去就烤得吱吱作响,浓郁的烧烤味儿迅速弥漫开来!汁和炭火的味道融合到一起,质原生的味道更突出,比一般的电烤炉多了几分镬气!

烤好的肥牛厚多汁,入口细嫩又饱满,蘸着店里的干碟美味!用生着一口掉更满足到不行!假男孩Gavin都想尝试这放纵的滋味...

酱香猪五

酱香猪五也是几乎每桌必点,会冒的猪五提前腌制过,起来完全不肥腻,入口香浓够味!散发着浓浓的东北豪迈感,很地道!

烤牛舌

牛舌是本六每次烤要点的,不像肥牛那么嫩口,也不像猪五那么肥而不腻,它的口感是爽脆,完全不会产生粗糙的质感。一口咬下去还能感受到汁锁在味蕾上、有回弹的感觉!简直光一盘都不够!

烤掌中宝

要说鸡身上除了鸡翅之外,掌中宝可以说是我的第二了,也就是鸡脆骨啦~

掌中宝烤制过更加香,嚼起来那叫一个过瘾啊!厚实肥美,一触即发的嘎嘣脆脆!

过吗?鲜到尖叫的烤海鲜~

丹东蚬子

其实一早被吸引过来的,就是他们家的丹东蚬子!上桌还是鲜活状态的蚬子大只饱满,放到烤炉上还在伸着蚬

温度一到,蚬子纷纷开壳,拿起来都要小心翼翼,不然那多到溢出蚬壳的汁就要浪费啦!汁多多,完全是要鲜到舔壳啊!

烤大

也很大条,一盘有差不多10条左右,质看得出来很鲜很紧致。虽然是烤出来的,但除了外焦里嫩,口感鲜美外,原始的味道还保持得很好,浮着光诱人十足!

东北

完烤满足到不行,来碗冰镇结尾最好!莓新鲜大粒,颗颗鲜红诱人,配上冰爽酸甜,开胃解腻极了~

【店名】燚青春东北泥炉烤

【地址】深圳宝民一路与新圳路交叉口旁(近蜂巢酒吧)

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