又甜又香的红烧排骨,口水要流出来啦!

时间:2018-08-27 22:21:20 来源:足少666作者:排骨点击:

导读:[db:简介]
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一家人一起拿着排骨啃是一件非常幸福的事情,红烧排骨味道香浓,家家户户都很喜欢

用 料:猪小排,冰,八角,,生姜,,料酒,食用

第一步切好排骨后焯一下,往锅中加入小半锅清,直接倒入排骨和适量料酒,用大火煮开,然后将浮沫撇去,捞出来备用

第二步先好锅,然后再加入食用,放一点冰,小火煸炒

第三步冰全部融化,锅底冒出色的小泡之后不再煸炒

第四步把排骨倒回锅内,换成中火速翻炒,每一块排骨都要裹上,之后放几块姜去腥

第五步加入均匀翻炒,加入,开始调味,放入适量和八角,先用大火烧开,然后转温火满炖近一个小时

第六步炖好之后收汁就可以了

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