馋哭了,这才是红薯最好吃的做法,松软香甜,一出锅就抢完

时间:2018-08-27 20:56:33 来源:健康美食作者:红薯点击:

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一日三餐,做自己喜欢美食,与您共享家的味道。

红薯,是我们常见的食物,素有肠胃“清道夫”的美誉,含有大量的碳化合物、膳食纤维,可润肠通便,护肤养颜

季,正是红薯的季节。今天和大家分享一下,红薯发面法,松软香甜,特别好喜欢朋友可以一试。

1、红薯2个,去皮洗净,切成小块,放入锅里,大火蒸熟。

2、将蒸熟的红薯,趁加入2勺(可以根据个人口味增减),压成红薯泥。

3、晾凉至室温(不烫),加入2克酵母、150克面粉,揉成光滑的面团(可以根据情况适当的加入一点清牛奶),盖上盖子,发酵

4、当面团发酵好后,取一小团面团,在掌心揉圆,按压成坯状,依次做好,盖上潮湿的纱布,再醒10分钟。

5、平底锅加,开小火,刷少许,放入坯。

6、当坯底面变色后,翻过来烙制另一面,当两面焦时,红薯发面就烙熟了。

又香又软的红薯发面,味道特别赞。

试试看,简单又好

家有香,简单美味。如果您喜欢,敬请关注:家有香,与您共享。

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