时间:2018-08-27 19:50:24 来源:美食圈作者:番茄点击:
生活的品质就在于你是否用心,抱着美好积极的心态去对待每一天吧。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。人人都想吃上自己喜欢的,有很多人却不会做,小编今天又给大家送福利了,大家都知道番茄鸡蛋是绝配,可是是不是只能做番茄炒蛋呢?今天小编给大家带来一种逆天的做法,看了之后你就明白了。
之所以说它是逆天的做法,是因为它打破了所有人的思维习惯,好像人们已经习惯了先炒鸡蛋,然后再炒番茄,然后再混合到一起。而这里完全不用,原材料就可以直接混合到一起。
先对番茄进行处理,番茄要去皮,被开水浸泡过的番茄,就会很容易把皮撕下来,所以先用开水浸泡,然后在番茄上打十字花刀,番茄皮就可以整块的撕下来。
接下来把番茄切块以后剁碎。
剁碎以后的番茄放在碗里,然后另取一个小碗,打入三个鸡蛋,蛋液搅拌均匀之后,倒入番茄里。
然后加入调味料,一勺盐和胡椒粉,小葱切碎,放进去,然后加入面粉搅拌成糊状。
接下来在电饼撑里刷上一层油,面糊倒进去,摊成一个个小饼,厚薄程度可以自己掌握。
凝固之后,翻面,双面都要煎的金黄,香味已经扑鼻而来了。
大家看步骤是不是很简单呢,只要十分钟,就可以做出美味的番茄鸡蛋小饼了,让它做早餐再合适不过,即方便快捷,又营养健康,酸甜可口的番茄,还能让人食欲大开,开启一天的美好生活,简直完美!
今天小编为大家奉送的番茄鸡蛋的逆天做法,你敢不敢试一试呢?绝对不会让你失望的。
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