时间:2018-08-27 07:26:22 来源:狼之舞作者:蝎子点击:
家乡临沂山多,石头多,各种野生的昆虫也多,在农村谷雨过后村里人都要上山去捉一种“毒虫”来卖,这毒虫就是蝎子,蝎子是节肢动物,蝎子的身体前部扁平,在头部有一对形似钳子的鳌,尾巴节状在末端有一个尖锐的硬刺。
蝎子视觉退化喜欢阴暗潮湿、清洁安静的环境里,蝎子多躲在石块底下,碎石或墙缝里,对声音敏感,轻微响动就可使其惊慌逃窜。那个年代农村环境好,人们对蝎子有畏惧感,因此在田边沟坎、水渠或山坡杂石堆里野生蝎子很多。
蝎子含有蝎毒素,有驱毒、防癌、治病的功效有很好的药用价值,老人常说吃蝎子不长疮。蝎子是名贵药材有很高的食用和药用价值,有怯湿活血,解毒止痛,通筋活络的功效,并对食道癌,结肠癌等有疗效。
那时候村里的小孩子放学后都相邀着,三五成群的到村后的山上逮蝎子,一个小罐子,两根小木棍就是逮蝎子的工具。在树丛下轻轻翻动石块,寻找躲在石缝里的蝎子,发现蝎子候用树枝夹住它放进小罐子里。
运气好的一晚可以逮几十只野生蝎子,把逮到的蝎子攒起来,等攒的够多时候赶集卖掉用来交学费和买书本。那时条件不好,农村的孩子不敢贪玩,逮的蝎子越多换的钱也越多。捉到的蝎子掐掉尾巴上的毒虫,把活蝎子放在嘴里生吃,农村的孩子皮实胆子大,现在城里的孩子体会不到那种美味。
蝎子是药食同源的一种动物,蝎子除了有解毒,抗癌消肿瘤的功效还有很好的食用价值,把活蝎、枸杞用来泡酒,有祛湿,活血止痛,抗癌,预防心血管疾病的作用。油炸蝎子味道鲜美,口感酥香在酒店是食客争相品尝的野味,越来越受到人们的喜爱,活蝎子可买到上千元一斤。
蝎子的外壳是一种蛋白质表皮、在月光或紫外灯的照射下,会发生强烈的反射作用,在紫外光照射下有呈现透明的现象,在漆黑的夜里,发着荧光的蝎子格外显眼,因此现在村里人用紫光灯引诱蝎子,大量捕获蝎子,野生蝎子资源渐渐枯竭,在农村越来越少见了。
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