时间:2018-08-27 02:15:58 来源:健康美食作者:这家点击:
地址:华英路图书馆北路西
营业范围:烩面、炒菜、卤味
类型:郑州烩面
人均消费:只吃面的话不到8-15元
特色:烩面啊烩面
这是一家开的挺久的馆子,由于比较爱吃面,几乎隔几天都会来吃一次。当然,还有一个原因是因为便宜、挡饱。
店里目前在售的主打烩面有两种,滋补和三鲜,为了测评今天特意都点了——大碗!分别是10块和12块。
店里生意不能说天天爆满,但每次去也都有不少客人光顾。
上餐速度一贯的快。不到十分钟,两碗面都做出来了。
左边是大碗三鲜烩面12块,右边有枸杞的的是大碗滋补烩面10块
近照
滋补烩面
三鲜烩面
没错!真的是海参块!!
还不少,加起来大概有……大概有……一只海参能切出四五六七八碗的量吧……
大碗才12块钱,还想要啥
烩面里的羊肉也不小~
除了配料很实在之外,面的分量也是很足。一个大人吃一碗带汤喝完,能有个八分饱。可能各位会觉得面都太素了看起来没食欲,那是因为都不爱吃辣椒,所以没放,店里有辣椒可以自行添加。
吃面条主要吃两样,一吃面二喝汤。烩面讲究面条鲜香有韧劲,这家店的面条算是比较正宗,不像机器做的。面汤可以说是很多面的精华,烩面的面汤是羊骨熬制出的。他家的面汤喝起来有骨头汤的味道,但味道偏淡,需要把面拌几下让调料充分溶解在汤里,这样喝起来就咸香可口了。
总之,这家面馆可以来尝尝。虽然没点过炒菜,但看他们给别人上菜能感觉到,这家店的炒菜分量也很足。
有吃过的可以评论反馈下……
本期就这样吧……
有啥想了解的店也可以评论或者扫码告诉我们。
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