秋天来了,这么吃就对了,做一次够吃一年的

时间:2018-08-26 23:36:59 来源:吃吃酱的美食日记作者:无花果点击:

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最近几天,市面上无果不少,但是买回来,还没等完就坏了,想到无果那么大的营养价值就觉得可惜了。老妈就开始做无果酱,最大限度地保存果,没想到蘸面,还挺好

果酱

食材

柠檬

做法

提前我们将无果用少许食搓洗,洗好后,用刀切小块,放在盘里,柠檬洗净后,挤出柠檬汁,滴到切好的无果上,再少放一丢丢食,搅拌均匀,然后小火开锅,一点一点倒入并用勺子搅拌,熬制十几分钟就可以了,如果想要果酱再碎一点,可以用搅拌机打一下。做好后放在密封玻璃瓶中,想的时候,就可以拿出来。

功效

果别看个小,营养价值不容小觑,是开胃消化神器,含有多种消化酶,没食欲消化不良时,就可以食用点无果,轻松消除积食,并且它的氨基酸维生素含量也十分丰富。

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