2块钱就能炒盘的蔬菜,吃起来却比肉还香,做法简单一学就会

时间:2018-08-26 21:56:30 来源:兔蜜美食作者:清洗点击:

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“有没有起来像但又不是儿子突然陪我买的时候问了这么一句,其实像这么样的是没有的,但通过不同做法味道上可能还比还好是有很多的。这也是多亏了劳动人民以前条件有限发挥智慧创造出来的。

那么各位今天我就给大家分享一道起来比还香的做法,干煸四季豆。我这边卖本地的2块,也还蛮便宜的。

食材:四季豆、、生抽、椒酱

1、先将四季豆清洗干净,然后去去尾,用择成小段,再清洗一下,最后分甩干。

2、锅加,放入四季豆用铲子煸炒个几分钟,这里要稍微比平时炒放多一点,用铲子稍微用力压一下加熟的程度,记得要翻面均匀的压着炒。

3、当四季豆表皮出现皱皱的状态时,就可以加入点和生抽继续翻炒了。记得不要放的太早,不然容易没味道。

4、最后加入一些椒酱进去翻炒均匀,就可以出锅了。是不是特简单

兔蜜的小贴士

1、四季豆在清洗时要注意把豆筋也要去掉,清洗的时候最少清洗两次有利于减少农残留。对了,一般要挑选嫩一些的四季豆哦,会口感好一些的。

2、用铲子煸炒的时候不要太用力,不然容易一边糊了,另一边还没熟。

3、要等四季豆炒好后再放,这样的量比较容易把握

是不是很简答?明天你也试试吧!

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