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秋天就爱喝这汤水，清甜滋润，止咳化痰，每次煮一锅不够分

时间：2018-08-26 15:16:53 来源：味谷的厨房作者：无花果点击：

又到秋季，家里过敏体质的孩子总有几声咳嗽，趁着假期，炖个糖水润肺止咳。这个季节，雪梨可是我经常用来糖水的功臣！梨子自古被尊为 " 百果之宗 "，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等可多食梨。

光用梨子煮水太单调了，再配上味道甘美的无花果，加上海底椰、蜜枣、甜杏仁一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致，可以润肺清燥，止咳化痰。这款经过不到1个小时熬制的汤水，不只是适合秋天干燥的天气，也是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健汤水。

如果以为糖水只适合女人喝，那就大错特错了，你爱的那个他，会不会因为抽烟或者其他原因易上火或者喉咙不舒服，可以亲自为他做一碗好喝滋润的糖水啦，一起来甜蜜甜蜜哦。来，让我们一起动手吧！

无花果海底椰雪梨糖水

【材料】：雪梨 1个、海底椰8克、无花果 8颗、蜜枣 1颗、杏仁 8克、陈皮 1小块、冰糖 适量

【做法】：1、将无花果、海底椰和杏仁等用清水浸泡一下；

2、雪梨去皮去芯，切成小块；

3、将梨块、无花果等材料全放进汤锅里；

4、倒入适量的清水；

5、大火烧开后转小火炖煮40分钟；

6、最后放入冰糖待其融化即可；

此汤饮入口清润香甜，滋润心扉，对抗秋燥是佳选~

【小提示】：

1、陈皮是有些甘苦，1小块即可；如果不喜欢苦，记得把陈皮的内白囊刮干净，这样减少些甘苦味道。

2、杏仁要用南杏为主，即甜杏仁，也可以加少许（5克左右）北杏。

3、糖尿病、孕妇请忌喝。

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