檬酸汤小龙虾

时间:2018-08-26 04:00:23 来源:唯有你的爱作者:菜籽油点击:

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檬酸小龙

原料:小龙1000克 生姜50克 大蒜50克 十三香30克 高500毫升 料酒50毫升 山胡椒5毫升 鲜柠檬汁20毫升 鲜柠檬片30克 色拉1000毫升 50毫升 自制(西红柿100克、柠檬1个、灯笼酱30克、野山椒50克、小米椒50克、5克、鸡精3克)

制法:

1. 小龙线后洗净,放高温锅里炸熟,捞出来沥备用。

2.锅上火,放入烧至六成,下生姜和大蒜炒香,再放入炸熟的小龙翻炒均匀,烹入料酒和自制,接着掺入高、放十三香焖至汁浓稠时加鲜柠檬汁、鲜柠檬片和山胡椒调味,出锅装盘稍加点缀即可。

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