时间:2018-08-25 23:36:43 来源:51养生网作者:核桃点击:
原标题:农村人误认为是梨子的食物,却比核桃还补脑,几千元都买不到
核桃大家都吃过,在北方农村的山坡上经常可以见到一棵棵高大的核桃树。树上挂满了绿色的果子,上面布满如同沙粒般的白色小点,接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。
常吃核桃对人体非常有好处,特别是核桃的健脑功效十分出众,多吃一些可以变得更聪明。不过核桃却不是最补脑的坚果,还有一种跟核桃很像的植物果实中含有的益脑成分更加丰富,这就是野核桃。同样是“核桃”,野核桃与我们常吃的核桃有什么关系呢?其实可以简单的把野核桃当成家核桃的“老祖宗”,家核桃一般是从野核桃经过优先后进化而来的。当然二者的区别还是比较明显的,野核桃又叫山核桃,生活在黄河流域及以南的温暖湿润的山区,而家核桃分布较为广泛全国各地都有种植。不仅如此,山核桃个头相对家核桃个头要小一些;果皮要比家核桃厚,也更加难以剥开。
野核桃一般4月底开花,花后会在一根花轴上着生一串大约十几个圆圆的小核桃,别看这时的核桃碧绿诱人,如果真将它们当成梨子咬上一口就会知道什么叫做苦涩难当了。野核桃生长一般自然生长在山林之中,与人工种植的家核桃相比果仁中油脂的含量要低很多,所以野核桃更加适合高血脂人群食用。而且野核桃中的亚油酸与亚麻酸含量都要比普通核桃高,这些成分可以有效降低人体胆固醇。其钙、铁、锌、镁、锰等矿物质的含量也远高于普通核桃,不仅可以健脑益智对于预防“三高”也有很好的功效。
现在的野核桃己经不仅是一种日常的零食,它还能被开发成文玩等工艺品。青皮核桃在经过去皮选形、上油、把玩、雕刻等工序后就可以做成一件精美的收藏品,其市场价值可以得到成千上万倍的提升。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告