时间:2018-08-25 20:15:43 来源:妈咪慧生活作者:均匀点击:
用料:
紫薯100克
纯牛奶50ml
盐少许
面粉30克
做法:
2、2个鸡蛋、30克面粉、20ml纯牛奶、少许盐,一起搅拌均匀。
3、锅稍微加热,将搅拌好的蛋液倒入平底锅,然后迅速的将蛋液摊铺均匀,在正面基本成形凝固状态(可以考虑把火调小或者暂时关掉),将搅拌好的紫薯均匀的铺到蛋饼上,紫薯均匀的铺上后,就是开始卷了,卷好后可以开火稍微烙一会,在铺紫薯和卷的过程中,锅还有余热,蛋饼也在受热中
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