火腿奶酪吐司卷,一款口感和颜值都很棒美味小食,小朋友们都喜欢

时间:2018-08-25 11:08:55 来源:美食与时尚生活作者:吐司点击:

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有一次和朋友们出去野餐,我就做了这个火奶酪吐司卷,结果瞬间被大家抢空。虽然感觉它的量不低,但是口感和颜值真的很棒。

准备材料:吐司、芝士片、火片各 2 片,1 个,15 克

开始制作

1. 吐司片切去四边,整理成正方形。

2. 火切片,放入炸篮,再放入空气炸锅中,200℃烤 5 分钟后拿出。

3. 底部垫一层保鲜膜,按照吐司片、芝士片、火片的顺序逐层摆放

4. 利用保鲜袋起,卷成卷。

5. 把保鲜袋的两端拧紧一下,静置定型 10 分钟,让吐司卷不容易散开。

6. 熔化成液态。

7. 定型好的吐司卷去掉保鲜袋。

8. 先放到液里裹一层液。

9. 之后放入空气炸锅的炸篮中,再在表面刷一层液。

10. 空气炸锅 180℃预 3 分钟,放入炸篮烤6 分钟,见面卷表面变金色即可出锅,切段食用

小贴士

1. 火最好是选用超市里已经切片的,自己切不容易切得厚薄均匀。

2. 芝士片用超市里最常见的袋装芝士即可。吐司可以自己做,也可以直接买市售的。

3. 吐司卷裹上液烤出来很漂亮,涂抹会更好。如果怕量过多,就不用抹了。

4. 卷好的吐司卷一定要在保鲜膜内充分定型后再烤,否则散开后就无法切段了。

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