时间：2018-07-15 17:09:56 来源：祺和堂说美食作者：失眠点击：
大部分人睡觉时候，手机等电子产品往往是不离身的。这些电子产品不仅有辐射对眼睛有损害，也是造成失眠的一个重要因素，白白耗尽了自己的睡眠时间，同时又给身体和精神上带来了极大的负担。睡眠对于我们的健康有着很重要的作用，日常生活中，很多人被失眠困扰着，这对于我们人体来说是有着很大的危险的。下面小编告诉大家缓解失眠的食疗方法。
猪脑小麦汤：猪脑100克，小麦30克，红枣20克，白砂糖20克，黄酒5克。
做法：
1)小麦洗净，滤干；红枣用温水浸泡片刻，洗净；猪脑挑去血筋，洗净；
2)将小麦倒入小钢精锅内，加冷水2碗半，小火先煮半小时；
3)再入猪脑、红枣，待沸后，加白糖、黄酒。继续慢炖半小时至1小时，离火。
提示：此汤美容补脑除烦，养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。
莲肉味湿性平，莲心味苦性寒，均有养生安神之功效。研究表明莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，具镇静作用，可促进胰腺分泌胰岛素，使人入眠。可以在睡前的时候煮上一碗银耳莲子百合羹，对于治疗失眠有着非常好的效果。
核桃味甘性温，是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。取核桃仁、黑芝麻各50克，炒熟研末后加入白糖15克混匀即可。日服1次，每服约10克。适用于心悸失眠、脑中作响者。
葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。
乌灵参炖鸡
将鸡去除内脏，乌灵参用温水浸泡4到8小时后，洗净切片放入鸡腹中，把鸡放入砂锅加佐料和清水煲汤，煮熟之后放入少许的盐。待汤煮成色泽乳白，有产生浓厚的蘑菇香味时，待凉服用，能养心安神补气健脾胃，对失眠有效。
芹菜具有清肠利便、减轻疲劳、宁神健脑的作用，对经常感到神经疲劳的电脑族犹有益处。经常失眠的人可将芹菜凉拌或炒制，也可绞汁或煎汤，常食可治疗失眠。
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