一斤五花肉,两大把米粉,拌一拌蒸一蒸又酥又嫩,馋的口水直流!

时间:2018-08-24 20:56:21 来源:美味大嘴巴作者:米粉点击:

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粉蒸这道糯而清香,酥而爽口,有肥有,红相间,嫩而不糜,米粉润,五香味浓郁。

今天咱们做的是土豆版的,因为家里面的人比较喜欢土豆,大家喜欢其他的也可以加上的哦。

粉蒸可以说是一道全家人都适宜的好啊,孩子也是非常喜欢的。

粉蒸

食材准备

400克, 3克

五香粉 1克,生抽 2勺

姜 1块,料酒 1勺

葱 1段,土豆 150克,鸡粉 5克

米粉 100克(可用小米粉或者大米粉

做法步骤

1、备好食材

2、五里放入、料酒、生抽、姜末、家乐鸡粉、五香粉。

3、放入蒸米粉抓匀,让每一片都裹上米粉

4、土豆去皮切粗条,盘底先码上土豆条,再放片。

5、放入蒸锅,大火蒸1个小时,蒸好的撒葱末即可出锅。

6、酥软咸香的粉蒸

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