时间:2018-08-24 18:16:08 来源:西马栀子作者:苦瓜点击:
我从来没想过把苦瓜和山药搭配在一起烹饪,家里冰箱没有菜了,只剩下1根苦瓜和一段山药,单独烹饪,食材太少,索性就给他俩混合在一起,没想到两种搭配到一起还挺好吃的口感爽脆,清香诱人。主要是做法简单。你也试试吧!相信你一定可以体会出不一样的味道
说到苦瓜,不少人都会皱紧眉头,但也有不少人平时很喜欢吃苦瓜,因为苦瓜是一种很养生的食物,苦瓜是炎炎夏日食用的最佳食材之一,不仅败火,还可清脂减肥。,苦瓜和山药吃了都对人体有很大好处。这两种菜如果放在一块炒营养更好更健康。山药含有薯蓣皂甙、甘露聚糖等物质,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高.二者搭配烹饪,降糖效果更好。
辅料;盐 鸡精 大蒜
做法;
1 瓜去瓤去籽,切成斜片.
2 山药去皮切片.
4 大蒜切成片.
5. 锅中注油爆香蒜片.
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