老妈听说我要减肥,立马给我做了这道菜~不仅瘦了,皮肤也白了!

时间:2018-08-24 13:27:04 来源:做饭腌菜窍门作者:丝瓜点击:

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夏季时蔬,丝瓜是上市的~它的质爽嫩,味道鲜美!丝瓜豆腐再加上一点木耳点缀!简直好比一碗日式豚骨拉面的鲜美味!夏日的午后一碗浓浓的丝瓜豆腐,美养颜健胃、下

丝瓜豆腐

用料

丝瓜2根、嫩豆腐1盒、木耳适量、蒜4瓣、干适量、葱适量、浓宝1个、淀粉适量适量

做法

1、准备好所有食材

2、丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小均匀的块状,并将葱蒜切碎,准备好干椒。

3、提前在砂锅中放入,把浓宝融化,用于后面的炖煮汁。

4、锅中注入,烧至五分时下入葱蒜和红椒炒香,倒入丝瓜一起翻炒至变色后,放入豆腐木耳,此时不要用锅铲翻炒,加入刚刚溶化好的浓宝煮开。

5、煮开后加入适量,并加入淀粉勾芡后,在炖煮个半分钟即可关火。

丝瓜豆腐

食材

丝瓜半根、嫩豆腐250g、蚝适量适量、蒜两瓣、

做法

1、蒜拍碎切末,嫩豆腐切小块,丝瓜去皮,切小块(方便煮至绵软)

2、锅内下爆香蒜末,下丝瓜翻炒后加入少量和蚝炒匀,盖上锅盖稍微焖一下

3、开盖加入豆腐,翻炒均匀,再焖1分钟,加入调味即可出锅。

丝瓜

食材

丝瓜 一条、猪 200g、姜 适量、葱 适量 适量

做法

1、先把,丝瓜切片,切小块,切姜片,葱切碎,食材准备

2、把清放锅里烧开,加入丝瓜,待锅内煮沸,再加入姜片,一分钟之后,加入片,继续沸腾,加,出锅时加入葱即可!

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