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网红爆款麻薯 多口味——人见人爱 车见车载

时间：2018-08-23 19:46:35 来源：焙乐道ING作者：黄油点击：

来自爆红的麻薯软欧 中的麻薯 超级好吃！

麻薯网红 多种口味的做法

1. 所有材料混合至无颗粒（除了黄油） 倒入可以放锅子里蒸的容器中 尽量选择浅的 深的时间要加长

2. 上锅大火蒸15～20分钟 至没有液体即可

3. 取出稍微冷却了点加入黄油 戴上手套将黄油揉进去 使面团充分吸收黄油

4. 在案板上撒熟糯米粉或玉米淀粉（配方外） 把冷却好的麻薯分成小块 沾满粉，抖去多余的淀粉，密封保存

5. 若是放在面包里当夹心，最好不要提前做好麻薯

在面包一发的时候再做这个【最后不要撒粉】然后整形时加入即可！ 这样能使麻薯味道更好！

小贴士

1.巧克力味加可可粉一起搅拌就行了 抹茶也一样 可以加入其他果干豆沙 巧克力 ！抹茶粉可可粉一点过筛 最好预留点牛奶 加热一下 然后把粉筛进去搅拌成无颗粒状 再加入大面糊中。若想要做粉色的麻薯可以加适量红曲粉或色素 一定要一点一点加 面糊颜色有较淡粉色即可 蒸了颜色会变深！

2.可以用植物油代替黄油 用植物油可以直接第一步搅拌 不用后面揉进去 用黄油需要蒸好再加

【建议不要替换，黄油版较香】

3.蒸也可以用微波炉代替 转2-4m左右 每30s拿出来搅拌一次 也是没有液体就行

4.糖可以自己加减 然后外面也可以裹花生粉 黄豆粉

5.可以翻倍做 因为根本不够吃啊！hhh 所以本公举特别贴心地帮泥萌翻倍了

解暑神器！这样做水果你吃过吗？

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