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这场全城瞩目的20岁生日趴，潮厉害！魔都4家高级餐厅为其庆生，汇集全球美食，特别定制套餐...

时间：2018-08-23 18:16:04 来源：上海圈子作者：香格里拉点击：

翡翠36、桂花楼、滩万、怡咖啡

相信这四家餐厅的名字

已经在上海人的心里存在了20年

20年就是20岁

1998年诞生的浦东香格里拉

相当于一个00后

这是它出生的样子

▽

这是他2018年20岁的样子

绝对的潮范十足

▽

20年的时间也就弹指一挥间

但对于浦东香格里拉

20年的变化却是翻天覆地

不变的是她依旧年轻，充满活力

20岁生日当然要过得不一样

就像现在的魔都年轻人

不仅要制造潮流，还要引领潮流

这场全城瞩目的“生日趴”

圈圈已经打入内部 为你揭秘

▽

位于浦东香格里拉最高层的翡翠36餐厅，有着高雅设计、迷人法餐、无敌江景。20年来在这里表白和求婚的人，数不胜数。

而如今，翡翠36餐厅也20岁啦，特别设计了一份法式创意套餐四道式来庆生。

油封鸭肝 可可粉 红菜头 苹果 布里奥修

告别传统的鸭肝，层次更为复杂，脂肪还较少；搭配酸甜可口的苹果，带来的不仅是摆盘的艺术创意，更是难得的美味。

意式芝士饺 南瓜泥 黑松露泡沫

喜欢吃饺子的小伙伴，一定不能错过这份创意料理。有了芝士、南瓜泥、黑松露的加入，让人对它充满想象。

慢煮羊肩肉 石榴 罗勒 茄子 巴马臣芝士土豆球

没有了羊膻味的酥烂羊煎肉，搭配浓郁的酱汁，很容易入口，让人难以抗拒。

法式拿破仑 香草冰激凌

散发出诱人的黄油香气，一咬下去，酥皮的松软韧脆与香草冰淇淋的清甜柔滑结合的恰到好处。

坐在玻璃窗旁，左手边是精致法餐，右手边是蓝天与外滩勾勒出的艺术画册，感觉全都来了。

，享受这场20岁生日趴最精致优雅的一面。

这场生日趴的重点当然是充满中国风的桂花楼。陪伴浦东香格里拉20载，入眼是浓郁中国风，红色顶灯，白色玄关，青花瓷瓶，黑色雕花屏风，大气又带点富丽堂皇。

△狮子头

主打淮扬菜，符合老上海人口味~说起淮扬菜，不得不提狮子头，这道四海八荒都耳熟能详的菜肴。有红烧和清炖，喜欢重口的选红烧，但清炖可以更好的品味食物之美。

△凤尾河虾仁

河虾个头小，不好处理，做成凤尾虾也是符合上海的精致风格。白嫩的虾肉超Q弹，只要入嘴，就停不下来哦。

△荔枝熘虾球

Q弹细致的虾球混合了酸甜酱汁的馥郁，带点荔枝的香甜，一定要一口吞下一个才能吃出这道菜的精华。

△姜葱炒波士顿龙虾

清炒整只波士顿龙虾，姜葱很好的去腥，只剩下龙虾的清甜，紧致弹牙，大口吃肉的感觉不能更赞。

△椒盐小黄鱼

出自顶级厨师之手的小黄鱼就是不一样，火候把握的刚刚好，外酥里嫩；再撒上椒盐，香甜爽口。

△酸汤拆烩鲢鱼头

酸汤拆烩鲢鱼头融合云南酸汤，老菜创新，酸爽可口又开胃润燥，鱼头之美，丰裕润滑，脂腻细嫩。

△黑椒汁安格斯牛肉粒 &家烧小牛肉

还未上桌就能闻到勾人的香味，安格斯牛肉粒口感滑嫩，与黑胡椒的辛香完美结合，让人垂涎欲滴。家烧小牛肉一点也不日常，选用澳洲和牛，吃起来脂香四溢。

△淮鱼煮干丝

扬州名菜中大煮干丝的新做法，改用鳝丝代替火腿与肌肉，以鳝骨熬煮汤汁至乳白，清鲜鳝香搭配干丝，令人难以忘怀。

△桂花糖醋藕夹

有糖醋与芥末沙拉两种口味。糖醋最是经典，芥末沙拉另有一番新意。芥末的辛辣，沙拉酱的柔和，虾仁的Q弹，脆皮的酥脆，仿佛奏着一曲完美的协奏曲。

20周年特别定制三份优惠套餐

在浦东香格里拉20周年纪念日时，桂花楼也推出三组套餐，带你吃出淮扬菜系的精致与讲究。

△928元/两位（包含10%服务费和6%增值税）：什锦拼盘、鱼汤小刀面、清炒时蔬、清炖狮子头、凤尾河虾仁、黑椒汁安格斯牛肉粒。

△1858元/四位（包含10%服务费和6%增值税）：什锦拼盘 、鱼汤小刀面、清炒时蔬、松茸上素汤、 荔枝熘虾球、椒盐小黄鱼、家烧小牛肉、淮鱼煮干丝。

△2788元/六位（包含10%服务费和6%增值税）：什锦拼盘、鱼汤小刀面、清炒时蔬、酸汤拆烩鲢鱼头、桂花糖醋藕夹、姜葱炒波士顿龙虾、淮鱼煮干丝、一品海鲜狮子头、黑椒牛肉粒。

，享受这场20岁生日趴中国范的一面。

称霸魔都酒店圈12年的浦东香格里拉，在自助餐届也是以质取胜。8国料理、11个档口、17间厨房、30位厨师现场烹饪、170+种食材，一次就让你吃到爽翻天。

心心念的异国风情，西式饕餮肉食料理，牛排、羊排非常抢手；地道印度风味，首选咖喱印度鸡肉饭；泰式煎饼也是值得一试，越吃越上瘾；中东特色，阿拉伯牛肉、红柳烤羊肉、土耳其披萨让你情难自禁。

中式经典中和你的国际胃，生煎、小笼、叉烧包等都是招牌粤式点心；一个整个烧腊台，烤鸭和叉烧真的超级香。

还有《舌尖上的中国》总顾问沈爷品牌也入驻其中。最让人印象深刻的是汤饭，淋上拌饭酱油，再加入一个咸鸭蛋，幸福指数飙升100%。

日式海鲜盛宴，雪蟹、甜虾、青贝、仔鲍...还有日式照烧鸡肉串、寿司，让你吃个够。

几十种甜品让你挑花眼，值得一试的是熔岩蛋糕，趁热切开会有巧克力流出来哦~

△特别推荐羊角圈冰淇淋哦

新鲜水果已切好，冰淇淋口味繁多，等你来自制属于自己的冰淇淋~

吃自助也要荤素搭配啦~五颜六色的蔬菜看起来就非常清爽。

吃完后在拿着桌子上的橙色铁盒，带着小朋友到门口装糖果去，真如此幸福。

，享受这场20岁生日趴国际范十足的一面。

作为主打高级的怀石料理，滩万的环境足够考究。纯粹的日式清雅风格，以实木色为主的设计，真有种回到江户时代的感觉。

日式最具有代表性的鳗鱼饭，可谓是吸粉无数。肉质松软的鳗鱼，却意外的口感紧致，酱汁香而不腻和粒粒饱满的米饭搭配起来，每一口都在刺激舌尖。

还有什锦海鲜饭，满满的一层海鲜，十分有食欲了。尝一口，口腔里尽是鲜甜味，大颗鱼籽和三文鱼、甜虾相融，真天雷勾地火。

两份套餐，除了主食不同，配菜都是一样的。上汤煮青菜、日式软滑蒸蛋、味增汤&酸黄瓜、今日甜品，让你一人食也觉得饱意十足。

喜欢日料的小伙伴，还可以去一楼的寿司吧。大口吃掉整个寿司，享受在咀嚼时各种食物和味道混合出的美味。

，享受这场20岁生日趴和风气息的一面。

作为20周年纪念日，当然少不了生日蛋糕啦。

西点坊特意为浦东香格里拉定制的巧克力蛋糕。外表干净简约，内里藏着椰子馅，口感却都不单一。

底层是酥脆饼干，围上一圈巧克力豆，再加上冰淇淋质感的奶油，一口下去，“纵享丝滑”真的可以有。

西点坊的地理位置也极好。在一楼，两面都是落地窗，可以看到车水马龙。

，享受这场20岁生日趴的限定生日蛋糕。

夜幕降临，这场生日趴也到了最热闹的时候，在翡翠36酒吧开启一场夜上海party。

六款20周年特调Fresh鸡尾酒，让你一起和浦东香格里拉过生日。

水果的香气和酒完美结合，亲测Fresh6百香果最好喝，芬芳四溢，水果味十足。

，还能看魔都最繁华的夜景。

四家餐厅齐力放大

为浦东香格里拉20周年庆生

还有特别定制酒水、甜品

填满你的午后、夜晚生活

爱好吃喝玩乐的小伙伴

快来加入这场20岁生日潮趴吧

浦东香格里拉

- 地址 -

上海市浦东新区富城路33号

价值228元怡咖啡单人自助午餐券 *2张

文末精选留言前30名抽取两名走心留言

各送怡咖啡单人自助午餐券一张

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你最想pick哪家餐厅呢？

撰写丨小涵

摄影丨Rambo &心宇

设计丨小日月

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