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健康丨想要逆生长？！就靠这个吃法把年龄吃走！

时间：2018-08-23 14:26:33 来源：健康与美容作者：作用点击：

现在每个女生都管自己叫吃货，但你吃对了吗？怎么样才能越吃越健康，越吃越年轻，由内而外散发的美丽不是靠美容针、化妆品、补品来维持的，要想保持年轻化，就一定要有正确的饮食习惯。下面就随小编来探究一下吧~

首先我们先来介绍两个超简单的吃喝食谱。每天坚持吃，保证你到40岁还有20岁的小脸蛋~

①最强抗糖化饮料——粉茶豆浆

材料

豆浆……200ml

粉茶……1大勺

制作方法

只需将一定量的粉茶与豆浆混合即可。粉茶可选用市面上销售的产品，也可以将绿茶碾碎使用。使用抹茶效果更佳！1天1-2杯为宜。

②超简单超强抗氧化抗衰老小菜——醋腌洋葱

醋是能将食品中AGE减半的优秀素材。洋葱中含有的蒜素能抑制可促进糖代谢的维生素B1的排出，帮助其在体内持续发挥作用。此外，生洋葱还具有抑制餐后血糖值急剧上升的作用。

材料

洋葱（中）……1个（约200g）

醋……5大勺

盐……少量

蜂蜜……1-2大勺

制作方法

洋葱切薄片，与醋、盐、蜂蜜混合，在冰箱中放置一晚。可保存一周左右。

介绍完吃的之后，我们来看下到底怎么吃，才能越吃越年轻？原则有7，请吃货们认真学习。

原则1

油炸食品、烤制的食物里稍微补充一点醋和柠檬

醋和柠檬中含有的柠檬酸具有减少食品中AGE 的作用，把肉用醋腌制后再煎，比直接煎制，AGE含量会减少一半。这样还具有使糖分代谢顺畅的作用，遇到AGE较多的食品时，记得配上醋和柠檬。

原则2

每天的主要食材包括富含肌肽的鸡胸肉

肌肽是存在于动物肌肉和肝脏中的抗氧化物质，也是一种抗疲劳物质，具有去除氧自由基的功能，能强力抑制AGE，从而保持皮肤年轻的效果。作为主要食材，可以选择富含肌肽的鸡胸肉。

原则3

通过营养品和菌类来摄取B族维生素

维生素B1和B6是用于治疗糖尿病并发症的代表性药物。因为可以互相合作产生作用，通过B族营养品进行摄入效率更高。食品中菌类里B族维生素比较丰富。菌类中，此外还有维生素d和食物纤维β-葡聚糖。

原则4

充分摄入富含α-硫辛酸的黄绿色蔬菜

α-硫辛酸与细胞中的糖分代谢有关，具有防止糖化的作用。此外，还具有错过维生素C400倍的抗氧化作用，对疲劳恢复也有作用。在叶类蔬菜和番茄等黄绿蔬菜中含量较高，应养成每天吃一点的习惯。

原则5

水果不光能制成果汁“整个都吃，吃少量”是铁则

蓝莓等水果中富含的花青素，具有抑制导致皱纹的氧自由基的作用，能抑制AGE化。但是果糖是糖分中最容易形成AGE的，其速度是葡糖糖的大约10倍。市面上销售的果汁中很多都富含果糖，建议吃水果要少量、整个都吃。

原则6

碳水化合物加上橄榄油

比起单纯食用米饭、面包和意粉等碳水化合物，不如加上橄榄油等油脂一同食用，更能减缓餐后血糖值上升。AGE应对方法中，橄榄油制成的意粉是绝对正解。也可以加在面包和饭团上。

原则7

喝酒就喝具有抗氧化作用的葡萄酒

红葡萄酒、白葡萄酒都有抗糖化作用，白葡萄酒还有利尿和瘦身效果。红葡萄酒中还含有多酚。与甜口的相比，糖分含量较少的辣口，可以适度饮用1-2杯。

入秋后吃的过油腻，应该适当吃些凉菜，这三道家常小菜，开胃爽口

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