打开便当盒就会有好心情

时间:2018-08-23 13:37:09 来源:3分钟便当作者:肉末点击:

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三色御是常见的日式便当,在幼儿园、小学备受青睐,据说是因为颜值高便于孩子。三色由末(猪/鸡)|(青椒/荷兰豆/豌豆/菠)|组成,可自由搭配,呈现出一份非常有食欲的便当。码起来呗,逆时,谁还不是个孩子呐!

Graphic steps

份□末100g2只□青椒60g□姜末10g□蘑菇40g□调料味增2匙|2匙|生抽1匙|胡椒适量|料酒1匙

一、准备

1、将青椒切小块,蘑菇一半切片一半切末

2、打散加少许&

二、炒制

1、锅中加少许,将倒入并用筷子将其炒散

2、锅中加少许,先将蘑菇煎香,加适量胡椒,再倒入青椒将其煎香

3、锅中加少许,将蘑菇末煎香,加入末、料酒、炒匀,再加入味增和生抽调味

TIPS:料酒可用米酒,口味则更日式;味增可用豆瓣酱代替,做川味

三、装盘

1、便当盒底盛些些米

2、将三种颜色装盘排成3列即可

●End●

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