时间:2018-08-23 04:45:38 来源:陆江Maxime作者:葡萄酒点击:
图文:陆江 | 葡萄酒在线
这两天看了几个公众号发布的新闻稿,都是关于泸州老窖将会代理澳大利亚酒业巨鳄富邑集团(TWE)旗下的某系列产品,以及某几款Penfolds(民间俗称“奔富”)的酒款。
现在国内似乎有点时髦,一些中国白酒大牌洋河、茅台等,时兴做点葡萄酒业务,或是代理,或是收购海外酒庄,也有在国内产区自产自销。
最近泸州老窖估计是为了寻求新的增长点,也想借自己现有渠道和资源,把葡萄酒业务发展起来。当然我们希望这次合作取得成功,不过也要特别提到几点注意项。
首先,中国葡萄酒市场的体量很小,仅为白酒市场的十分之一到八分之一;葡萄酒品质评判相对透明;精品葡萄酒价格也比较公开;相较白酒而言有着较低的利润率;葡萄酒和白酒有着差异较大的消费文化;葡萄酒保存仓储和物流要求也更为严苛;消费受众也并不一致;白酒销售渠道并不那么容易能被葡萄酒产品所用;
对于喜欢高销售额、大品牌、高利润、不透明的品质判断体系的烈酒生产商来说,涉猎葡萄酒业务极有可能就是一次试错,所以必须谨慎。
国际上销售额最高的烈酒商Diageo集团,最近十几年里,基本就是在努力剥离葡萄酒业务,把精力完全聚焦回烈酒的过程;
再看近些年,贺兰山品牌葡萄酒,在拥有芝华士和马爹利等烈酒品牌的全球烈酒巨头保乐力加集团里,地位衰落明显。
还有全球市值最高的烈酒商中国茅台,其集团旗下葡萄酒业务的发展,其实从白酒业务借力一直都不太成功,不温不火,已经16年了,去年还未盈亏持平,业绩贡献在茅台集团里几乎可以忽略。从去年开始又再次改革突破,今年上半年茅台葡萄酒加速产品结构调整,到智利建基地,到澳洲选原酒,不过今年目标1.8亿(集团目标是900亿,比例悬殊),还是相当艰难,因为时间已过半,可销售额还差一大截。
因此,白酒商涉猎葡萄酒业务,还是要充分考虑可行性和必要性,葡萄酒业务需要进行较为独立地运作,要对业绩有客观的符合葡萄酒行业规律的估计和预期。
陆江(maxime LU)
Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards),意大利南部葡萄酒大赛(Puglia)、葡萄牙葡萄酒挑战大赛-Wines of Portugal Challenge(Lisboa)等国际国内葡萄酒大赛专家评委;美食美酒旅游类撰稿人,《葡萄酒在线》专栏撰稿人、《Decanter中文版-醇鉴中国》撰稿人,葡萄酒行业咨询顾问,万欧兰葡萄酒教育首席讲师,资深葡萄酒收藏顾问和买手。
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