时间:2018-08-22 17:40:35 来源:万能的六儿哥作者:鱼头点击:
原料:胖头鱼 1个、剁椒 3勺、姜葱 1块、料酒 2勺、蒸鱼豉油 2勺、花椒 1小勺、油 适量
制作:
1. 鱼头放入盘中, 加入适量的盐和料酒、姜葱拌均匀, 腌制十分钟;
2. 姜葱片垫入盘底;
6. 上汽后大火蒸上八分钟后拿出来;
7. 滗去下面的水分, 再撒些小葱末;
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