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酸酸甜甜就是它——水果酸奶果冻杯

时间：2018-08-22 17:26:12 来源：甜蜜时光高级烘焙教室作者：酸奶点击：

虽然已经立秋了，但是这几天的天气依然很炎热，小伙伴们是不是很浮躁呢？今天，小编给大家带来一款小清新的甜品——酸奶果冻杯，是不是听名字，就给人很清新的感觉呢？晶莹剔透的活动，配上养人的酸奶，再加几颗水果做装饰，让人爱不释手的果冻杯，帮你清凉一夏！

酸奶果冻杯：白凉粉50g、白糖50g、水800ml、酸奶适量、时令水果适量。

步骤

1.将白凉粉事先准备好，然后我们可以在准备一些喜欢的水果，比如草莓、蓝莓和青提等等；

2.将准备好的白凉粉倒入奶锅中，然后向锅里加入清水和白糖，搅拌均匀；

3.用小火将白凉粉溶液烧开，然后关火，之后再室温下放凉备用；

4.将草莓、蓝莓和青提洗干净，然后将薄荷叶也洗干净；

5.将准备好的水果放进蛋糕模具里，然后再将做好的白凉粉汤汁加入到蛋糕杯具里，然后等待溶液凝固定型后取出；

6.凝固之后，我们向水果果冻里加入酸奶完成。

酸奶果冻杯，酸酸甜甜就是这样简单，相信一定会让你一口爱上他！

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