时间:2018-08-22 16:26:09 来源:渝乐前线作者:重庆点击:
比一顿豪华大餐还来得满足
是吗???
其实说到底就是
穷!!!
今天就和渝小妹一起来看看
熨斗糕
人均:2元
熨斗糕应该是很多人小时候的回忆吧。米浆、鸡蛋和糖作原料,传统的炉子烤制。金灿灿的熨斗糕,刚出炉的会有点烫手噢,用一根长签翻面和挑起,看着就很喜人。
卖熨斗糕的一般都是流动的小摊,早晨买上两三个就可以当早饭了。金黄的外皮焦脆,内里则绵软香甜,还带淡淡的米酒香味,软软糯糯好吃极了~
糯米团
人均:3元
糯米捏成的长条团子,是儿时记忆里最香甜的的味道。现在偶尔在街边路口看到卖的,还是会忍不住买来吃。表面滚上满满一层黄豆粉和白糖,里面包裹着香脆的油条、芝麻、花生碎等,口感丰富极了,软糯有嚼劲,3元一大个,吃起来很饱腹哦,特别实在。
人均:5元
油茶也是重庆众多的街边小吃之一,上班族早上会在摊位前,等老板熟练地配好一碗丰富的油茶。底下是糊状的米粉羹,上面是捏碎的馓子,颜色金黄,酥脆可口,看着就令人食欲大增。同时加上捣碎的花生米、椒盐、葱花、红油辣椒等,早晨一碗下肚,开启美好的一天。
冰粉凉虾
人均:5元
“ 冰粉、凉虾!冰粉、凉虾……”夏天在街头小巷经常听到这样的吆喝声。形状可爱的凉虾、光滑爽口的冰粉,各有所好,也可以混合着吃,夏天随便来一碗都很解暑。价格又不贵,老少皆宜。
人均:6元
豆花饭可谓是很经济实惠的一道小吃了,平时当正餐吃也能填饱肚子。豆花鲜嫩可口,蘸碟一般都有油辣子和青椒酱两种。再配上一碗白米饭,豆花蘸过香辣的调料,和着米饭吃,十分开胃!
小面
人均:6元
重庆人民对小面的热爱绝不亚于火锅。一碗看似平常的小面,其佐料却大有学问,也是小面的灵魂所在。以葱、蒜、酱、醋、辣椒油等多种辅料调味的小面,麻辣鲜香。虽然小面的价格随着物价上涨,从3元到5元再到现在普遍的6元一碗,但它始终是重庆人离不开的日常美食啊。
人均:7元
酸辣粉,也是重庆人喜爱得不行的特色小吃。顾名思义,又酸又辣的苕粉,吃起来酸辣入味,非常过瘾。一般小面店也都有酸辣粉卖,烫粉、打调料最后再淋上杂酱,一气呵成。端起一碗,蹲在路边就可以开吃,将底下的调料和粉和匀,嗦一口粉儿,酸辣鲜香的在口腔蔓延开来,巴适惨了!
冰汤圆
人均:7元
说到夏天必吃的小吃,还不得不提冰汤圆,重庆人夏日标配!碗底是凿碎的冰渣,待煮熟的小汤圆放进去了,再淋上红糖水和香甜可口的醪糟,表面撒上芝麻和花生碎、山楂片等,炎炎夏日来一口,浸透心脾的爽快,简直就是续命冰品看了这么多,有没有馋到呀
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