卷心菜这样做酸爽开胃,10分就就能搞定,赶快告诉家人

时间:2018-08-22 14:48:49 来源:变身美食家作者:卷心菜点击:

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卷心的日常生活当中也算得上是比较常见的一种了,那么在日常生活当中,我们大家在做卷心的时候,一般都是把卷心做成咸味的,今天小编就要来教大家做不一样的卷心版的你们过吗?十分钟就能够搞定哦,想做的就跟着小编往下看吧。

要做卷心,其实也是有一定的技巧的,这里小编要提醒大家一点的就是做卷心的时候不要用刀切,而是要用成小片,这样炒出来的味道才会更加入味,先准备卷心,葱姜蒜,干椒,,鸡精,椒。这些食材准备好,接下来小编就把教程献上了。

首先我们要先将买来的卷心干净,用成小片,然后在锅中烧,等到开的时候再把卷心放在,当中焯一遍,然后捞出来沥干分,放在一旁备用,葱姜蒜切成沫,干椒切成丝,接下来再准备一个碗,在碗中放入,调成汁。

接下来在锅中放,刚准备好的话就放在锅里面炒香椒,炒香以后再陆续的加入葱姜蒜,干椒,这些调料都炒香,再把已经调好的汁放在,锅里面烧开,接下来把已经焯好的卷心放到锅里面翻炒,最后要出锅之前再撒上一些鸡精均匀翻炒搅拌,这样一道美味卷心就做好了。有喜欢的就给小编点个赞吧。

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