椒盐杏鲍菇的做法

时间:2018-08-21 22:25:05 来源:梓妍作者:杏鲍菇点击:

导读:[db:简介]
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主料

杏鲍菇 2根 2个

辅料

面粉面糠 少许 少许 椒 少许

〖椒杏鲍菇〗的做法

1. 1.杏鲍菇清洗干净,切成条状放置盆中,用腌制10分钟,捞出挤干份备用。

2. 2.打入碗里,搅拌均匀后加 面粉,拌成面糊状。

3. 3.杏鲍菇沾面糊。

4. 4.沾完面糊的杏鲍菇再沾面糠,放置待用。

5. 5.珐琅锅预后,倒少量的,将裹面糠的杏鲍菇放入,炸至两面金捞出即可。

6. 6.根据个人的口味,可以在炸好的杏鲍菇上撒入椒调味

一小贴示:

1.杏鲍菇腌制出后,要将杏鲍菇的全部挤干,否则面糊不容易挂住。

2.我们使用珐琅铸锅,只需要极少使用保证能够盖住锅底即可)即可完成小食烹饪。

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