时间:2018-08-21 19:36:32 来源:舌尖山西作者:带鱼点击:
2、用钢丝球刮掉表面的银色物质
3、切成长度均匀的块状
4、放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟
5、腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉
7、不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸
用最家常的调料就能做出
一咬嘎嘣脆的炸带鱼
经常食用带鱼,有利于补益五脏; 带鱼含有丰富的镁元素,有利于心血管系统的保护及预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;常吃带鱼还有利于养肝、补血、泽肤、养发、健美 、补脾、益气、暖胃
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