别做可乐鸡翅了,鸡翅新做法,李锦记酱烧是好吃的关键

时间:2018-08-21 13:35:56 来源:小邱邱的美食说作者:鸡腿点击:

导读:[db:简介]
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中午,办公室的小伙伴们组织一起,想趁着中午小聚一下的我们激动的点了我们最的大盘鸡。但是说实话,小编到大盘鸡纯属为了它那点皮面。真的觉得只有那个面才是整个大盘鸡的精髓和灵魂。小编的这篇文可以说是出于愤怒,因为中午没到想的还惹到一肚子火,所以小编要把鸡的部位变着法的也要把鸡到嘴。

鸡翅鸡翅中,别做什么可乐鸡翅了,试试我这个。

酱烧鸡翅

主要食材:鸡中翅(10个),李锦记酱烧鸡翅汁,姜,

制作步骤

1、鸡翅解冻后洗净,放入不绣钢盆或陶瓷的盆,切忌不要用㬵盆。

2、烧壶倒进装有鸡中翅的盆里烫泡5分钟,要淹过鸡翅

3、倒入筛里过掉把跑过鸡中翅的过滤掉。

4、倒适量进锅底,将鸡中翅排放进锅里,厚皮那边朝下锅底,倒入酱汁,放入两片姜就可以插上电源按速煮键。

5、大概煮15分钟左右,用筷子翻一翻面继续煮。

烹饪小提示

1、煮时用筷子多翻几次,让鸡翅更加均匀的入味。

2、每次煮的份量别太多,否则会比较容易熟。

百菇鸡

主要材料:鸡一个、蟹味菇一盒、玉菇一盒、杏鲍菇一根、柠檬半个

制作步骤

1. 鸡一个,用温化冻后洗净放入盆中

2. 各种蘑菇,洗净切成小块或条状备用

3. 鸡剔骨,用刀在上划几刀,入味

4. 放入平底锅煎出,鸡皮金色翻面

5. 翻面后加适量胡椒椒等调料

6. 用锅里煎出的炒各种蘑菇!

7. 翻炒后可加入少量

8. 出锅后,淋上柠檬

酱烧鸡

材料:鸡一只,蒜4瓣,姜一小块,葱2根,甜面酱2大勺,适量

制作步骤

1.鸡剁成小块待用

2.姜切片,蒜去皮拍破,葱切段,葱绿切葱待用

3.锅内放少许,爆香蒜姜片葱段

4.放入鸡炒干分到表面微

5.放入甜面酱煸炒1分钟,随后加入少许

6.加没过鸡,中火焖煮

8.约20分钟后,大火收干汁

9.装盘撒葱即可

美食小提醒:

1.鸡要充分炒干炒香到出,防止大火时炒焦

2.收汁一定要收干,观察酱汁析出来即可

当初一气之下变着法的鸡,今天将带来无限期的长。可是又能怎么样呢,人生已经如此的艰难,还不能好好几顿自己吗?看了我这么多,你来猜猜最后这个什么呀~猜对了送大抱抱~

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