时间:2018-08-20 19:16:07 来源:网红美食作者:荞麦点击:
走过了烂漫的夏季
凉风习习~~~
对于敬业的吃货来说
今年秋膘哪家强
搭配清新爽口的荞麦苗
中和了猪肉的肥腻
蘸上用厨邦蒜蓉辣椒酱调配的酱料
原料:
调料:
厨邦蒜蓉辣椒酱200克、厨邦酱油100克、厨邦纯米醋50克、厨邦鸡精50克、厨邦柱侯酱560克、蒜米50克、辣油100克;
1、猪后腿肉用70℃低温浸煮6小时后,切大刀薄片,卷入荞麦苗,装盘;
2、碗里加入厨邦蒜蓉辣椒酱200克、厨邦酱油100克、厨邦纯米醋50克、厨邦鸡精50克、厨邦柱侯酱560克、蒜米50克、辣油100克调成汁水,吃的时候蘸上酱汁即可。
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