时间:2018-08-20 12:16:07 来源:北青网作者:芥菜点击:
芥菜,又叫盖菜、挂菜,是一种常见的优质蔬菜,富含胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,营养价值是极高的,立秋后,经常食用它,对身体好,下面一起去看看吧
芥菜中含有大量的营养物质,经常食用它,可及时为人体补充营养和能量,增强免疫功能,抵抗病毒入侵,防治疾病。另外还可杀菌消炎,抑制有害细菌的产生,促进伤口愈合,强生壮体
2、清肝明目
芥菜中维生素A、胡萝卜素的含量非常丰富,它们对眼睛有非常好的保护作用,经常食用,可有效防治近视、夜盲症等眼睛疾病的发生,另外芥菜中还含有某些特有的物质,具有清热解毒,促进肝脏排毒,保肝护肝的作用
3、宽肺化痰
芥菜中含有大量的矿物质、维生素等微量元素,味辛性温,具有很好的温中理气、宣肺化痰的作用。因虚寒而导致胸闷咳嗽的人,可经常食用哦
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