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花生与此物一起吃，没病也能吃出病，却有很多人喜欢如此吃！

时间：2018-08-19 17:11:01 来源：北青网作者：花生点击：

花生与此物一起吃，没病也能吃出病，却有很多人喜欢如此吃！

花生，是日常生活中经常出现的一种食材，并且也被制成各种小零食，深受人们的喜爱。

花生的营养价值很高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品在花生面前也甘拜下风。花生可以防治许多老年人易得的疾病，如三高、器官老化衰退。其中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

花生虽好，却不能和它一起吃，它就是黄瓜！

黄瓜，细嫩清香，味道鲜美，是夏季的主要瓜菜之一。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

花生和茄子都是非常有营养的食物，却不能一起吃，因为黄瓜性味甘凉，常生食，而花生多油脂。性凉食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，导致腹泻。

推荐食谱：水煮花生米

做法：

1.将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时。

2.将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时。

3.待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了。

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