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小当家是你？熬稀饭忘关火 竟意外煮出黄金酥脆「米馒头」

时间：2018-08-19 16:07:11 来源：卟铃卟铃作者：馒头点击：

小当家是你？日本一名网友煮稀饭时忘了关火，竟意外熬成外酥内软的「黄金米馒头」，金黄酥脆的外皮，让其他网友看了也忍不住想咬一口。

▲熬粥竟熬成米馒头。（图／翻摄自moe_getasan，推特）

该名网友近日用燃气灶熬粥，全程他都开小火，只不过等着等着忘了关瓦斯，等他想起来时，稀饭已经完全被煮乾，变成一颗又大又圆的「黄金米馒头」。外面一层金黄色的锅巴，看起来又香又脆，他好奇的咬了一口，没想到这颗「米馒头」外酥内软，嚼一嚼还有米饭的香气，因为一时的失误，竟意外研发了一道新的菜色。

▲米馒头外酥内软。（图／翻摄自moe_getasan，推特）

他将这颗「米馒头」的照片放上推特，引起许多网友热烈讨论，直说「看起来好好吃」、「意外中的产物」，不少网友跃跃欲试，纷纷跪求原PO米馒头的做法，原PO也透露「熬粥时不要搅拌，瓦斯炉要调到最小火，大约煮1～2小时」，不过他也提醒，要非常小心烧焦，也要注意不要引起火灾。

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