食疗药膳,益气健脾、渗湿止泻

时间:2018-08-19 15:26:39 来源:夏米禹儿作者:玉米须点击:

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食疗又称食治,是在中医理论指导下利用食物的特调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育健康生存所需的各种营养素的可食物质。也就是说,食物最主要的是营养作用

玉米须茵陈饮

材】茵陈20克。

食材玉米须30克。

做法

步骤1:茵陈、玉米须择洗干净

步骤2:锅置小火上,入适量,加入茵陈、玉米须,煎煮至剩于原来一半,关火,捞出渣,取汁饮用。

功效】清利湿。

禁忌玉米须具有降压、降作用,故原有低压、的病人勿食。

【食法】每日一剂,代饮。

茯苓栗子

材】茯苓15克。

食材】栗子5枚,红枣10枚,大米100克,5克。

做法

步骤1:大米淘洗干净;红枣润透,去核,洗净;栗子去壳,洗净,切块;茯苓研磨成粉。

步骤2:砂锅置火上,入适量,下入大米、栗子、红枣,大火煮沸后,转小火熬煮至稠,加入茯苓粉,拌匀,稍煮片刻,加调味,即可食用

功效】益气健脾、渗湿止泻。适宜脾胃虚弱、饮食减少、便溏腹泻食用

【食法】宜早、晚餐空腹食用

川贝杏仁

材】川贝母5克,杏仁10克,银耳25克。

食材】冰10克。

做法

步骤1:川贝母去杂质,洗净,研成细末;杏仁去皮、尖;银耳泡发,去蒂,成小瓣;冰打碎。

步骤2:砂锅置火上,注入适量,把川贝母细末、杏仁、银耳一起放入砂锅内,大火煮沸,再转小火煮90分钟,加入冰调味即可。

功效】清解毒、润止咳。

【食法】佐餐食用

排石

材】25克。

食材】大米80克,冰5克。

做法

步骤1:泡透,洗净,切段;大米淘洗干净

步骤2:砂锅置小火上,入适量,放入,煎煮至剩余原来的一半,去渣取汁,加入适量,放入大米、冰,熬煮至稠即可。

功效】通淋排石。适宜胆结石者食用

【食法】每日一次,早、晚餐温服。

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