时间:2018-08-18 18:26:30 来源:行天下食四方作者:首页点击:
用香蕉、核桃做出来的蛋糕,满满的香味扑鼻而来,再加上核桃的酥脆,让人难以抗拒!
用料:香蕉(带皮)187克,鸡蛋1个,小苏打1克,泡打粉2克,玉米油25克,细砂糖25克,核桃仁25克,低筋粉75克。
香蕉去皮捣成泥,放入鸡蛋,搅拌均匀,加入糖,油,拌匀;筛入面粉,以不规则方向搅拌,成均匀糊状,装入马芬杯中,七八分满。
将核桃掰碎,撒在表面,放入烤箱中层,上下火180度,烤约25分钟左右,待表面金黄出炉,立即脱模,置晾架上晾凉后食用。
浓香诱人……
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