时间:2018-08-18 16:16:49 来源:河南玩乐作者:尖椒点击:
今晚就来试试这些家常菜吧~花10到20分钟就能做好,方便易做好看还十分美味!
扇贝粉丝
/食材/
/做法/
2、把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
4、锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
/食材/
/做法/
4、下肉馅煸熟。
/食材/
/做法/
1、将鸡翅洗净砍成小块。
2、将鸡块放入容器中,加入料酒,盐,胡椒粉,酱油拌匀腌制二十分钟。
3、葱姜蒜切小块,将部分酱油,盐,糖放在碗中并用少许水化开。
5、捞出,油温升高后下入鸡块复炸后捞出。
7、下入葱姜蒜煸香,之后倒入鸡块煸炒片刻
8、倒入调好的碗汁,大火煸炒均匀出锅即可食用。
怪味鸡腿
/食材/
/做法/
4、将鸡腿切成条码在盘中,淋上料汁。
嫩炸牛肉
/食材/
/做法/
2、洗好的牛肉挤干水份,加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。
4、炸几分钟牛肉变色炸透捞出。
鸡胗土豆球
/食材/
/做法/
3、锅中放清水,把鸡胗焯烫。
4、换清水,加入老抽,料酒,大料把鸡胗煮十多分钟去腥上色。
5、捞出备用,土豆球解冻,抖上干淀粉。
7、锅中留底油,下葱姜炒香后加入鸡珍和土豆
/食材/
/做法/
1、千叶豆腐切细丝,放上少许干淀粉拌匀。
3、尖椒洗净去心切丝。
/食材/
/做法/
1、将虾泡洗干净,将虾切去脚和头,从中间切开,尾部不要切段。
5、均匀的涂沫在虾身上,青红椒切碎。
6、水开后上蒸锅蒸十分钟,取出后可将盘中的汤倒掉一部分将盘边擦干净。
7、撒上尖椒碎,取一干净的锅倒油烧至有白烟冒出后淋在虾上即可。
烤鱼
/食材/
/做法/
3、锅中倒油加热,将鱼加入料酒,盐,腌制一会,再双面抹上面粉。
5、土豆片煎至金黄,加入香菇炒香。
8、加入适量的盐,汤煮开后尝口,合适了就可以把鱼放入,双面入味即可。
熘肥肠
/食材/
/做法/
1、猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。
3、取清水,倒入肥肠,加入葱姜,料酒,大料煮半小时左右。
4、将尖椒,大葱,胡萝卜,蒜切片备用。
8、倒入肥肠煸炒片刻,倒入碗汁翻炒均匀即可。
/食材/
/做法/
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