时间:2018-08-17 22:26:03 来源:健康美食作者:白菜点击:
家常菜当中白菜炖豆腐是很多人都喜欢吃的一道菜,每年一到冬天的时候,白菜炖豆腐是最平常不过的一道菜了,但就是这样一道平常的家常菜,也有很多朋友们做的味道并不是很好,那今天小编就来教大家怎么做,好吃的白菜炖豆腐吧,这样做老人孩子怎么吃也吃不腻。
想要做白菜炖豆腐,食材准备也很简单,只需要准备白菜豆腐,葱姜蒜,浓汤宝,芝麻油就可以了。先将准备好的白菜切成片,然后再把豆腐切成小块,把准备好的葱姜蒜切成末。
然后在锅中放入适量的清水,把切好的葱姜蒜末和豆腐白菜一起放到锅里面用大火煮,煮几分钟以后再放入一块浓汤宝,浓汤宝放进去之后就可以把锅盖盖上转小火慢炖了。
慢炖的过程当中尽量时间长一些,因为这样白菜才会更加入味,时间到了就把锅盖打开,然后再锅里面撒上一些葱花噻,在滴入少许芝麻油这样白菜炖豆腐就做好了,可以说做法非常简单,只要买一块浓汤宝就搞定了。喜欢吃的就动手去做吧。
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