松饼的做法:风靡ins的网红舒芙蕾松饼在家就能吃到!

时间:2018-08-17 14:16:34 来源:爱美食网作者:面糊点击:

导读:[db:简介]
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❤ 舒芙蕾松

舒芙蕾和松混搭出的美妙滋味,仿佛一口一朵云。

是不是很心动呀,其实只需要简单几步,在家就能做“网红”!!

食材

酸奶——18g

牛奶——15ml

清——70g

——20g

柠檬汁——几滴

精——几滴

【可搭配

喜欢的新鲜

蜂蜜

果酱

步骤

⒈将酸奶牛奶、香精,搅拌均匀。

清中加入几滴柠檬汁打发,打至起粗泡时倒入砂,打至湿发泡(提起是小尖角)。

⒊将低粉筛入打好的清中,翻拌均匀。

⒋分两次将⒊的面糊,加入⒈中搅拌。

第一次可以用抽搅匀,第二次为了防止消泡,用刮刀翻拌。

⒌用厨房沾上在不粘锅中薄薄的抹一层。

全程小火加

⒍用小勺堆叠面糊,至图中的厚度。

⒎在松周围撒上两小勺,盖上锅盖,煎一分钟开盖检查状态。

⒏开盖检查状态:用触碰表面,若是干的即可翻面,若还粘就再继续煎30秒。

翻面,再盖上盖子煎一分钟。

⒐煎至两面金即可呈出。

回缩,最好趁完~

⒑放上果,淋上果酱蜂蜜,最后用装饰

网红舒芙蕾松就做好啦。

ก็ʕ•͡ᴥ•ʔ ก้尝尝看,是不是松软如云朵般的口感呢~

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