家中必备这7种调味料!不仅给美味加分更对身体有益

时间:2018-08-17 13:56:25 来源:Beauty时尚健康作者:调味料点击:

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调味料能让食物增添风味,变的美味可口,但相信妈妈们一定知道调味料若添加过多,食物容易偏咸、重口味多了会导致身体的负担,但为了健康,不加调味料又少了那么一点味道,到底该怎么拿捏呢?市面上调味料百百种,该如何挑选健康健康调味料呢?以下的调味料,不仅可以让料理美味加分,更对身体有益,一起来看看吧!

椒带有特殊的麻味与香气,能让食物香中带麻,此外,椒更是一味,其属辛,有「健胃补肾」、「去寒」、「抗炎止」等功效

芥末

相信大家一看到芥末,一定忍不住想要来上一份生片。刺激带度的芥末,具有温体散寒、健胃效果。而芥末特有的辛味更能促进唾液的分泌,增进食欲

我们都只到,身体有许多好处,能帮助消化、增强免疫力。而做为调味料的、乌食用,一方面可以杀菌,抑制食物中的病菌滋长,另一方面又对人体肠胃益处,可说是一举两得。

八角

八角是五香粉的主要原料之一,许多妈妈们在炖、熬时一定少不了八角这一味,具有特殊香味的八角,同时具有健胃、祛寒、温中理器等功效

胡椒

胡椒是常见的调味品之一,特别适合体重困扰的人食用,多胡椒有助于新陈代谢、刺激唾液、消化高脂肪食品

椒中的「椒素」为抗氧化剂,能降低细胞癌变的机率,其辛味更能刺激唾液分泌,增进食欲

陈皮

陈皮具有独特的香气,有调中开胃、健脾胃、增进食欲等做用。

看完了以上七种调味料,大家是不适也觉得原来调味料不如我们想像中那么可怕,多反而有助于身体健康?下次煮时,千万别忽略这些调味品喔!

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