时间:2018-08-17 13:56:25 来源:Beauty时尚健康作者:调味料点击:
调味料能让食物增添风味,变的美味可口,但相信妈妈们一定知道调味料若添加过多,食物容易偏咸、重口味,吃多了会导致身体的负担,但为了健康,不加调味料又少了那么一点味道,到底该怎么拿捏呢?市面上调味料百百种,该如何挑选「健康」健康的调味料呢?以下的调味料,不仅可以让料理美味加分,更对身体有益,一起来看看吧!
花椒
花椒带有特殊的麻味与香气,能让食物香中带麻,此外,花椒更是一味中药,其药性属辛热,有「健胃补肾」、「去寒」、「抗炎止痛」等功效。
芥末
相信大家一看到芥末,一定忍不住想要来上一份生鱼片。刺激带辣度的芥末,具有温体散寒、健胃等效果。而芥末特有的辛辣味更能促进唾液的分泌,增进食欲。
食醋
我们都只到,醋对身体有许多好处,能帮助消化、增强免疫力。而做为调味料的白醋、乌醋等食用醋,一方面可以杀菌,抑制食物中的病菌滋长,另一方面又对人体肠胃有益处,可说是一举两得。
八角
八角是五香粉的主要原料之一,许多妈妈们在炖肉、熬汤时一定少不了八角这一味,具有特殊香味的八角,同时具有健胃、祛寒、温中理器等功效。
胡椒是常见的调味品之一,特别适合有体重困扰的人食用,多吃胡椒有助于新陈代谢、刺激唾液、消化高脂肪食品。
辣椒
辣椒中的「辣椒素」为抗氧化剂,能降低细胞癌变的机率,其辛辣味更能刺激唾液分泌,增进食欲。
陈皮
看完了以上七种调味料,大家是不适也觉得原来调味料不如我们想像中那么可怕,多吃反而有助于身体健康?下次煮菜时,千万别忽略这些调味品喔!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告