时间：2018-08-17 10:36:23 来源：美食圈作者：这是点击：
公公婆婆辛苦了一辈子，生了两个儿子一个女儿，都各自成家有了孩子，孩子们平时都在忙各自的工作和家庭，一家人真正相聚的时间大多也在过年过节或者老人生日时。这个周末我正好有时间，想着好长时间没有聚会了，就给哥哥和姐姐他们打电话，一问还都有时间，就开车接了老人，去了一家我们以前常去的饭店，这家店以烧家常菜为主。我们一大家子一共11口人，点了15道菜，主食要了煎包，汤就喝平时爱喝的玉米粥。这些菜好吃又营养，只有家常菜吃着才最对胃口。最后结账时价格还挺划算的，菜和面食汤等只收了390元，酒水是我们自己带去的。其实一家相聚，吃倒在其次，最主要是聊聊最近的状况，孩子的学习，老人的身体，我们的工作，气氛温暖又温馨。下面我将我们吃的菜分享给大家，您来看看这价格到底值不值？
1、干炸带鱼。带鱼因为刺少肉多，很受老人和孩子喜欢，炸带鱼做法也特别的简单，将带鱼去内脏切小块，再裹上一层面粉，放油锅里炸熟，需要注意的一点是炸时最好炸两遍，第一遍炸熟，捞出再复炸一遍，炸至表面酥脆，这样才最好吃。这家店里做的带鱼味道还不错，不是特别咸，还酥香美味。
2、菠菜拌粉丝。是一道特别清爽却人人喜欢的菜，将菠菜和粉丝入沸水中汆烫后捞出晾凉，再加蒜泥等调味料拌匀即可，是家里常做的菜。
3、红烧鸡爪。这鸡爪是用砂锅炖的，肉皮离骨，入口即化，就是汤汁多了一些，孩子和老人都特别适合吃，被我们一人一个一会就瓜分光了。
4、肉丝拉皮。这是道有名的东北菜，不过因为清淡爽口，在山东地区也特别受欢迎，我们有次吃完一盘又点了一盘。它是用了宽粉、黄瓜和肉丝凉拌而成，非常好吃。因为有老人和孩子我们要了原味的，我个人觉得放些辣椒油会更好吃一些。
5、炸麻球，这是孩子特别喜欢的一道甜品。外皮是用糯米裹上芝麻做成的，内馅包了红豆汤，又香又甜又酥，孩子们一人吃了好几个。
6、油菜炒香菇。朋友们可能会说，香菇也太少了吧，哈哈，其实是不少的，只不过我拍照时已经被孩子抢着吃了上面的几块了。这菜很家常，却特别有营养，我在家也经常会炒来给孩子吃。
7、蒜泥茄子。是将茄子清蒸了，再加上蒜泥等调味料凉拌而成。只不过这家店做的这道菜没有卖相，不但好在味道还不错，清新爽口。
8、葱油鱼。这是我们本地的特产，我们这儿有条大河，河里盛产鲤鱼。我们今天点的这鱼鲜香味道美，其实鲤鱼的做法最原汁原味的就是这样做了，将鱼简单腌制一下，入锅蒸熟，最后再浇上蒸鱼豉鱼等调味料，浇上热油即可。
9、凉拌海带丝。因为是夏天，所以要的凉拌菜多了些，我拍照时背光，也拍不出照片的效果，这菜补碘效果好，是给家里的老人吃的，这菜喝酒的最好不要吃哦。
10、白菜炖卷煎，这是一道砂锅菜，底部铺满了白菜，上面是用豆腐皮卷上肉馅，又加了面糊炸成的卷煎，这菜味道香浓，下面的白菜也特别的入味，吃着卷煎再吃口白菜正好可以解腻。
11、豆腐泡炖排骨，可能是因为砂锅菜比较难炖，我们点的砂锅菜都在最后才上来。砂锅炖的排骨已经用筷子一夹就碎了，离骨软烂。豆腐泡浸入了肉汤，吃着比肉还好吃，排骨没吃光，豆腐泡已经被抢光了。
12、砂锅土豆炖牛肉。牛肉是切成的大块，应该是提前煮好，又用煮牛肉的汤汁加上土豆块一起炖煮好的，牛肉上面满满的一层，底部是土豆，土豆吸收了牛肉的汤汁，入口绵软香浓，特别好吃。
13、红烧茄子。这是茄子特别有名的一种吃法，但想做的好吃却并不容易。从外表看这样一盘菜，应该是味道不错的。尝了一块，果然是又香又酥又甜，做出了红烧茄子真正的味道。
14、葱爆羊肉。这是男人们喜欢的下酒菜哦，做起来也特别的简单，将羊肉切成薄片，腌制一下，加上切成大段的葱，大火爆炒而成。羊肉鲜嫩不腥，葱段也特别好吃。
15、酸辣丝瓜。丝瓜是现在的应季蔬菜，含有丰富的营养，做法简单快手。我在家做时是切成厚片，加上辣椒炝几分钟，最后出锅前加上盐和醋拌匀就可以了，是特别酸辣开胃的菜，特别适合吃饱的时候吃它，也是很好的下酒菜哦。
16、葱油饼。这是我们要的主食，一共两盘。葱油饼特别香，表皮酥香掉渣，它都是现烙现吃，一般要在菜吃到一半时就提前点上，到快吃完时就可以与汤一起上了。
17、玉米粥。这是店里自己煮的豆扁糊糊，豆扁糊糊是我们这儿对玉米粥的叫法，煮玉米粥时加上压扁的黄豆，煮好的糊糊味道香浓，香味扑鼻，是我们从小喝到大，怎么喝也不会腻的一种汤。
这顿饭虽然我们要的菜不多，却让我们吃得特别舒服，又感觉特别的温馨，一家人相聚的时光总是感觉特别短暂，以后还是要趁父母身体好的时候多聚聚才好。
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